เครื่องดื่มร้อนฤดูหนาว: 5 สูตรไม่มีแอลกอฮอล์
ข้อความ: Olga Antonova
ปฏิทินฤดูหนาวมาถึงแล้ว และเป็นเวลาตามกฎหมายสำหรับเครื่องดื่มร้อน (เพื่อไม่ให้สับสนกับ intoxicants) ในฤดูหนาวดีกว่าของเหลวอุ่น ๆ ที่มีกลิ่นหอมในเหยือกจะเหมือนกัน แต่ในความร้อนถ่ายกับคุณ เราแบ่งปันสูตรอาหารของเครื่องดื่มที่ไม่ธรรมดาในฤดูหนาว: การปรุงอาหารไม่ต้องใช้เวลามาก แต่วิธีทำให้อบอุ่นพวกเขาจะช่วยอย่างแน่นอน
Sbiten
ส่วนผสม:
เตรียม:
ใส่กลีบใบกระวานขิงและอบเชยลงในน้ำแล้วคลุกให้เข้ากัน โดยปกติแล้วน้ำผึ้งจะถูกเติมในทันที แต่เชื่อว่าไม่ควรให้ความร้อน
ใส่ส่วนผสมลงบนกองไฟนำไปต้มและปรุงอาหารประมาณเจ็ดถึงสิบนาทีเอาโฟม ความเครียดเครื่องดื่ม
ชาทับทิม
ส่วนผสม:
เตรียม:
ในกระทะขนาดเล็กผสมน้ำ, น้ำตาล, ขิง, กานพลู, อบเชยและโป๊ยกั๊ก นำส่วนผสมที่ต้มแล้วคนให้เข้ากัน ต้มเป็นเวลาสองนาทีแล้วเอาออกจากความร้อนความเครียด เพิ่มถุงชาแล้วทิ้งไว้สิบนาที
นำถุงชาใส่มะนาวและน้ำทับทิมผสมและอุ่นส่วนผสมอีกครั้ง
เสิร์ฟชาร้อนกับเลมอนชิ้นและแท่งอบเชย
น้ำมะพร้าวผสมขมิ้น
ส่วนผสม:
เตรียม:
ความร้อนกะทิบนเตาโดยไม่ต้องเดือด
ในชามขนาดเล็กผสมขมิ้นขิงปอกเปลือกและสับละเอียดพริกไทยป่นและน้ำผึ้ง
เพิ่มนมอุ่นจำนวนเล็กน้อยลงในส่วนผสมของเครื่องเทศผสมให้เข้ากัน จากนั้นเทนมที่เหลือแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
บาร์เซโลน่าช็อกโกแลตร้อน
ส่วนผสม:
เตรียม:
ในกระทะขนาดเล็กให้น้ำร้อนและช็อคโกแลตสับ ผัดจนช็อคโกแลตละลายหมด
เพิ่มนมกาแฟโกโก้น้ำตาลและผิวส้ม ตั้งไฟกลางความร้อนปานกลางเป็นเวลาห้านาทีคนตลอดเวลาและไม่นำส่วนผสมไปต้ม
เทช็อกโกแลตร้อนลงในถ้วยโดยถอดแถบความเอร็ดอร่อย เสิร์ฟพร้อมกับรสชาติ
ส้มโอรสเผ็ดสด
ส่วนผสม:
เตรียม:
บีบน้ำจากเกรปฟรุ้ตเทลงในถาดเติมน้ำอบเชยแท่งพริกไทยกานพลูและน้ำผึ้ง
นำส่วนผสมที่ต้มแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นนำน้ำออกจากความร้อนความเครียดเทลงในแก้วแล้วเสิร์ฟ สามารถเติมน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มที่เย็นลงเล็กน้อย
ภาพ: alter_photo - stock.adobe.com, Maksim Shebeko - stock.adobe.com, losangela - stock.adobe.com, asab974 - stock.adobe.com, janecocoa - stock.adobe.com, annapustynnikova - stock.adobe.com