อาหารกลางวันวันอาทิตย์: 5 สูตรแซนด์วิชร้อนๆ
ข้อความ:Olga Antonova
แซนวิชร้อนเป็นหนึ่งในอาหารที่เร็วที่สุดและเกียจคร้าน รู้จักกับมนุษยชาติซึ่งเราทุกคนทำอาหารไม่จำเป็นแม้แต่เมื่อยุ่งเท่านั้น นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกำจัดเศษผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายรออยู่ในตู้เย็น บ่อยครั้งที่พวกเขาถูกปิด: แซนวิชด่วนสะดวกในการกินโดยไม่รบกวนธุรกิจของคุณและไม่ทำให้มือสกปรก สูตรดั้งเดิมสำหรับแซนวิชไส้กรอกที่อุ่นด้วยไมโครเวฟด้วยชีสและซอสมะเขือเทศเป็นที่คุ้นเคยสำหรับทุกคน เราเสนอตัวเลือกที่สิ้นหวังน้อยลง แต่มีประโยชน์มากขึ้นสำหรับแซนด์วิชที่รวดเร็วและรวดเร็ว
แซนด์วิชมะเขือยาวและเห็ด
ส่วนผสม:
เตรียม:
ในชามขนาดเล็กผสมกระเทียมสับมายองเนสและน้ำมะนาว ตัดมะเขือยาวเป็นชิ้น
เห็ดและมะเขือยาวโรยด้วยเกลือและพริกไทยแล้วทอดในน้ำมันมะกอกจนเหลืองอ่อน
ทำให้เห็ดเย็นลงเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นแผ่น ทอดขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปัง
ผลัดกันเพื่อวางซอสกระเทียมมะเขือม่วงเห็ดอารูคูลาและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ บนขนมปัง คลุมด้วยขนมปังที่เหลือ
ไก่งวงเลื่อน
ส่วนผสม:
เตรียม:
ตัดขนมปังในแนวนอนและเอาเยื่อบางส่วนออกจากส่วนล่างเพื่อทำให้เกิดอาการซึมเศร้าเล็กน้อย
สำหรับซอสผสมแยมขิงอบเชยผักชีและพริกไทย
เพิ่มในสับสับละเอียดครึ่งหนึ่งของหัวหอม, ช้อนโต๊ะซอสและเกลือ รูปแบบสองชิ้นกับขนาดของแซนวิชและทอดจนนุ่ม
อบชิ้นส่วนของขนมปังให้แห้งในกระทะเบา ๆ
ตัดหัวหอมที่เหลือเป็นครึ่งวงและทอดจนเป็นสีน้ำตาลเข้ม
ใส่ซอสที่เหลือลงในช่องของขนมปังแต่ละก้อนวางชิ้นส่วนบนยอดครึ่งหัวหอมและผักกาดใบ ปิดส่วนที่เหลือของขนมปังอีกครึ่งหนึ่ง
ขนมปังร้อนกับอะโวคาโดและครีม
ส่วนผสม:
เตรียม:
ทอดขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังและแพร่กระจายครีมแต่ละตัวบนครีม
หั่นอะโวคาโดและมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางบนขนมปังแล้วราดด้วยซอสร้อน จากนั้นก็สับชีสชั้นบนแล้วปิดแซนวิชแต่ละชิ้นด้วยขนมปัง
ใส่แซนวิชในเตาอบที่ความร้อนถึง 180 ° C ประมาณ 5-7 นาทีจากนั้นให้บริการทันที
แซนด์วิชกล้วยเนยถั่ว
ส่วนผสม:
เตรียม:
ละลายเนยในกระทะ คุณสามารถใช้พื้นผิวที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ
หั่นกล้วยเป็นชิ้น ๆ ในชามขนาดเล็กผสมเนยถั่ว, น้ำผึ้งและอบเชย กระจายส่วนผสมลงบนขนมปังสองแผ่นวางกล้วยแผ่นที่ด้านบนแล้วปิดด้วยขนมปังที่เหลือ
ทอดแซนวิชทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองบนความร้อนปานกลางโรยด้วยอบเชยและตัดตามแนวทแยงมุม แซนวิชสามารถป่นกับน้ำตาลผงหรือเสิร์ฟกับน้ำผึ้ง
Bruschetta กับปลาหมึก
ส่วนผสม:
เตรียม:
ทอดขนมปังในกระทะโดยไม่ใส่เนยจนเป็นสีเหลืองทอง
ละลายปลาหมึกแห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 2x3 ซม.
สับพริกพริกไทยกระเทียมขูดมะนาวเล็มครึ่งและหั่นมะเขือเทศ ผัดปลาหมึกพริกไทยกระเทียมและผิวเลมอนในชามแยกต่างหากแล้วเติมน้ำมันมะกอก
โอนส่วนผสมไปยังกระทะอุ่นและทอดบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 2-3 นาทีจนปลาหมึกพร้อม มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมมันอาจจะยากเกินไป
บนขนมปังวางวงแหวนมะเขือเทศและปลาหมึกออกมา เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและให้บริการทันที
รูปถ่าย: zi3000 - stock.adobe.com, Viktorija - stock.adobe.com, Joshua Resnick - stock.adobe.com, Vankad - stock.adobe.com, shersor - stock.adobe.com, zi3000 - stock.adobe.com