กรองแตะหรือขวด: น้ำชนิดใดที่จะดื่ม
เมื่อเร็ว ๆ นี้ก็มักจะพูดว่าคำแนะนำ การดื่มน้ำวันละหกถึงแปดแก้วเป็นนิยายที่ไม่มีเงื่อนไข ในมือข้างหนึ่งนี่เป็นเรื่องจริง - มีคำแนะนำสำหรับการบริโภคประจำวันของปริมาณรวมของของเหลวและไม่เฉพาะน้ำ ในทางกลับกันเรากำลังพูดถึงสองหรือสามลิตรหรือมากกว่าต่อวันและมันก็เป็นเหตุผลว่ามันอาจเป็นเรื่องยากที่จะได้รับเงินจำนวนนี้จากอาหารหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ น้ำไม่มีแคลอรี่คุณสามารถหาซื้อได้ทุกที่ - โดยทั่วไปสะดวกและง่ายต่อการดื่ม ลองคิดดูว่ามันเหมาะสมที่จะกรองน้ำหรือไม่ซึ่งเป็นวิธีที่ดีกว่าในการเลือกซื้อและไม่ว่าจะเป็นจริงหรือไม่ว่ามีน้ำแร่เกินขนาด
น้ำประปา
ความปลอดภัยของน้ำจากก๊อกขึ้นอยู่กับประเทศหรือภูมิภาค - เมื่อเดินทางไปยังสถานที่แปลกใหม่จะเป็นการดีกว่าที่จะตรวจสอบรายการนี้ในคู่มือ โดยทั่วไปแล้วน้ำประปาในรัสเซียถือว่าปลอดภัยแม้ว่าบางครั้งคุณภาพของน้ำจะลดลงหลังจากผ่านท่อเก่า เป็นผลให้แบคทีเรียและเกลือที่หลากหลายสามารถปรากฏในน้ำประปาซึ่งทำให้รสชาติของมันลดลงและสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพในระยะยาว เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของน้ำประปาท้องถิ่นและวิธีการทำให้บริสุทธิ์บนเว็บไซต์ของยูทิลิตี้น้ำสำหรับสถานที่ที่เกี่ยวข้อง Moscow Vodokanal ช่วยให้คุณเห็นผลการควบคุมคุณภาพน้ำตามที่อยู่เฉพาะรวมถึงรายสัปดาห์และรายเดือน - โดยหลักการแล้วมลพิษจากไนไตรท์จากโรงงานอุตสาหกรรมหรือสาหร่ายจากน้ำเสียสามารถหลีกเลี่ยงได้
เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้ว่าฟลูออไรด์มีน้ำประปามากเพียงใดในความเข้มข้นที่สูงเกินไปจะทำให้เกิดอาการฟันฟลูออไรด์และหากไม่เพียงพอจะก่อให้เกิดการพัฒนาของโรคฟันผุ ปริมาณที่เหมาะสมของสารประกอบฟลูออรีนคือ 0.7-1.2 mg / l หากฟลูออไรด์น้อย (และน้อยกว่าเกือบทุกแห่ง) แสดงว่าการใช้ยาสีฟันฟลูออไรด์เป็นสิ่งสำคัญมากในวัยเด็ก ถ้ามันมากเกินไปเช่นเดียวกับในตเวียร์ตัมบอฟและบางเมืองของภูมิภาคมอสโก (ตัวอย่างเช่นในโคลอมนา) แล้วมันจะดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะดื่มน้ำประปา ขณะนี้มีตัวกรองที่ไม่เพียง แต่ชำระน้ำให้บริสุทธิ์ แต่ยังเสริมด้วยสารที่ไม่เพียงพอ - ด้วยฟลูออรีนเดียวกันเพื่อป้องกันการเกิดฟันผุ น้ำเดือดโดยวิธีการเพียงทำลายแบคทีเรีย (ซึ่งไม่ควรอยู่เหนือบรรทัดฐานในน้ำประปา) และไม่ส่งผลกระทบต่อองค์ประกอบแร่
โดยทั่วไปแล้วน้ำประปาในประเทศของเราอาจเป็นพิษได้ยาก (ถ้าไม่มีอุบัติเหตุในท่อ) แต่ด้วยความช่วยเหลือของตัวกรองมันเป็นไปได้ที่จะปรับปรุงรสชาติและประโยชน์ของมัน ตัวเลือกขั้นกลางที่ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์คือการใช้น้ำที่กรองแล้วสำหรับการดื่มหรือทำซุปและกาแฟและเป็นวิธีปกติในการล้างทำความสะอาดฟันและจานที่น้ำรวมตัวกันในที่สุด (ตัวอย่างเช่นการปรุงพาสต้าในนั้น) ไม่ว่าในกรณีใดหากขวดน้ำที่บ้านหมดหรือไส้กรองแตกอย่ากลัวที่จะดื่มจากก๊อก มันสมเหตุสมผลที่จะทราบถึงองค์ประกอบของน้ำในบางพื้นที่หรือบ้านและถ้าจำเป็นให้เลือกตัวกรองที่เพียงพอ - แต่ไม่มีอะไรเกิดขึ้นจากเครื่องดื่มก๊อกแบบฉาก
น้ำดื่มบรรจุขวด
ซื้อน้ำดื่มบรรจุขวดขนาดต่าง ๆ (จากที่ใส่ลงในกระเป๋าไปจนถึงที่ติดตั้งในตู้เย็น) สะดวก แต่อาจทำให้เข้าใจผิดเกี่ยวกับคุณภาพที่ถูกกล่าวหา ในหลายกรณีนี่คือน้ำประปาธรรมดาที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติม นี่ไม่ได้หมายความว่าน้ำดังกล่าวไม่ดี แต่ไม่น่าจะมีรสชาติที่ดีกว่าหรือมีความสมดุลในองค์ประกอบมากกว่าน้ำประปา มันเกิดขึ้นที่การดื่มน้ำตามปริมาณที่แนะนำนั้นล้มเหลวเพียงเพราะดูเหมือนว่าจะไม่มีรส ถ้าอย่างนั้นก็ควรลองใช้ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ต่าง ๆ เพื่อค้นหาสิ่งที่คุณต้องการ
หากเรากำลังพูดถึงน้ำจากแหล่งธรรมชาติก็สามารถมีแร่ต่าง ๆ - และเรียกว่าน้ำตารางเหมาะสำหรับดื่มและทำอาหารทุกวัน มันมีส่วนประกอบแร่ธาตุในปริมาณที่เพียงพอเพื่อที่จะไม่จืดชืดราวกับว่ากลั่น แต่ไม่ก่อให้เกิดอันตราย ด้วยน้ำแร่ "บำบัด" จะดีกว่าที่จะต้องระมัดระวัง; ถ้าคุณใช้มันเป็นแหล่งของเหลวหลักคุณจะได้รับโซเดียมมากเกินไปซึ่งเป็นส่วนประกอบของเกลือที่แพทย์แนะนำให้ จำกัด อยู่ที่ 1,500 มิลลิกรัมต่อวันและเราได้รับปริมาณมากจากอาหารสำเร็จรูป
ในทางทฤษฎีการใช้น้ำแร่เพื่อการบำบัดสามารถใช้แทนวัตถุเจือปนอาหารได้ตัวอย่างเช่นดื่มเครื่องดื่มที่มีธาตุเหล็กโดยไม่มีธาตุเหล็กบนพื้นหลังของอาหารมังสวิรัติ แต่มันยากที่จะพูดว่าการใช้งานจริงสะดวกกว่าการทานยาหรือไม่และจะมีแร่ธาตุอื่น ๆ ในร่างกายหรือไม่
น้ำอัดลม
เมื่อพวกเขากล่าวว่าโซดาเป็นอันตรายพวกเขามักไม่ได้หมายถึงน้ำ แต่ดื่มโซดาเช่นเดียวกับการถ่ายโอนน้ำอัดลมเป็น "เครื่องดื่มอัดลม" แพทย์บอกว่าน้ำแร่ที่ใสเป็นประกายเช่น Perrier, Vichy Catalan หรือ San Pellegrino นั้นปลอดภัยอย่างสมบูรณ์รวมถึงสำหรับหญิงตั้งครรภ์หรือผู้ที่มีโรคไต อย่างไรก็ตามไม่สามารถคาดหวังผลประโยชน์พิเศษใด ๆ ของโซดาได้เช่นกัน - เป็นเพียงน้ำที่ไม่มีคุณสมบัติเพิ่มเติมที่เป็นประโยชน์หรือเป็นอันตราย
บางครั้งมีการกล่าวว่าน้ำแร่อัดลมสามารถเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารเนื่องจากเนื้อหาของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ - แต่จนถึงขณะนี้ยังไม่มีหลักฐาน หากคุณดื่มน้ำหนึ่งแก้วพร้อมแก๊สอย่างรวดเร็วคุณอาจรู้สึกสะอึกหรือรู้สึกไม่สบายที่บริเวณท้องไม่มีอะไรมากไป มีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่าการละทิ้งน้ำโซดาสามารถช่วยคนที่ทุกข์ทรมานจากอาการเสียดท้อง - แต่ก็ไม่ได้เปิดเผยความเชื่อมโยงระหว่างการเกิดขึ้นกับน้ำด้วยก๊าซ การกลั่นกรองเป็นสิ่งสำคัญในการบริโภคน้ำคาร์บอเนตเช่นเดียวกับในเกือบทุกอย่าง แก้วหรือขวดหนึ่งใบไม่ได้ทำร้ายอย่างแน่นอน แต่ในขณะเดียวกันก็ดับกระหายและนำความสุขมาให้
การถ่ายภาพ: Ozon, IKEA, สินค้าคุณภาพโลโก้