ฉันย้ายไปฮ่องกงเพื่อทำงานเป็นพ่อครัว
พฤศจิกายน 2559 ฉันยืนอยู่ในครัวของร้านอาหารในฮ่องกงซึ่งกลายเป็นแม่ของฉันไปแล้ว ครึ่งชั่วโมงที่ผ่านมาเครื่องบันทึกเงินสดกำลังพุ่งออกมาพร้อมเช็ค แต่ตอนนี้มันเงียบลงแล้วฉันมีเวลาไม่กี่นาที นานแค่ไหน ไม่มีใครรู้ว่า ห้องครัวเป็นการเผชิญหน้าระหว่างเสียงและความเงียบความวุ่นวายและความสงบเรียบร้อยและพ่อครัวแทบไม่สามารถหยุดพักได้
ปีที่แล้วฉันอยู่ที่บ้าน ชีวิตไม่ได้เป็นไปด้วยดี: ดูเหมือนว่าฉันจะมีช่วงเวลาที่ไร้ความคิดและแม้แต่ญาติของฉันก็เริ่มสังเกตเห็นสภาพที่ร่วงโรยของฉัน เมื่อฉันอ่านบทความเกี่ยวกับมานุษยวิทยาซึ่งมีคนกล่าวว่าสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในดินแดนของรัสเซียยุคใหม่เนื่องจากฤดูหนาวที่ยาวนานและฤดูร้อนระยะสั้นมีความเกียจคร้านเป็นระยะเวลานานตามมาด้วยงานเร่งด่วนระยะสั้น ฉันอาศัยอยู่ในจังหวะที่คล้ายกัน แน่นอนฉันพยายามเปลี่ยนชีวิตของฉัน - พวกเขาส่วนใหญ่ใกล้เคียงกับการเดินทางของฉันในต่างประเทศ อย่างไรก็ตามกิจกรรมดังกล่าวหายไปเมื่อฉันเดินเท้าบนดินแดนดั้งเดิมของฉัน
หนึ่งในความพยายามเหล่านี้คือการศึกษาที่โรงเรียนสอนทำอาหารของเลอกอร์ดองเบลอในปี 2014 จากนั้นฉันก็ยังไม่เข้าใจว่าอาชีพพ่อครัวเป็นอย่างไร แต่ปารีสก็กลายเป็นจุดเริ่มต้นของการเดินทางของฉัน เป็นเวลาเก้าเดือนที่เราได้รับการสอนพื้นฐานของอาหารฝรั่งเศส มีความคืบหน้า: ถ้าในบทเรียนแรกที่ฉันตัดนิ้วมือของฉันแทนผักจากนั้นในช่วงกลางของการฝึกอบรมฉันยังสามารถเยี่ยมชมห้าอันดับแรก อย่างไรก็ตามโรงเรียนที่แท้จริงเริ่มต้นขึ้นในภายหลังในระหว่างการฝึกงานเมื่อฉันพบความเหนื่อยล้าคงที่, บวม, กิจวัตรประจำวัน, ความเครียด, ความร้อนของห้องครัว ในขณะเดียวกันฉันก็รู้สึกถึงแรงผลักดันเรียนรู้ว่าจิตวิญญาณของทีมความช่วยเหลือซึ่งกันและกันคืออะไร สองปีต่อมาสิ่งที่เกิดขึ้นตามปกตินั้นได้รับการจดจำด้วยความอบอุ่น: อาหารกลางวันที่ทำงานของเราภายใต้จิตรกรรมฝาผนังของ Jean Cocteau พักในสวนลักเซมเบิร์กต่อสู้กับผ้าเช็ดครัว
แผนของฉันคือ: หลังจากการฝึกงานฉันกลับบ้านไม่มีข้อเสนอจากจุดสิ้นสุดและเหลือเพียงการเลือกสถานที่ทำงาน จากนั้นฉันประเมินความเหนือกว่าของประสบการณ์เหนืออนุปริญญาอย่างมากไม่ได้พิจารณาพ่อครัวที่จบการศึกษาจากวิทยาลัยในรัสเซียในฐานะคู่แข่ง ในช่วงหกเดือนแรกฉันหางานเป็นประจำและไปสัมภาษณ์ ในบางสถานที่พวกเขาพร้อมที่จะพาฉัน แต่ฉันปฏิเสธ - มันเป็นเรื่องตลกราวกับว่าฉันได้รับใบอนุญาตผู้พำนักในประเทศที่ฉันไม่เคยวางแผนที่จะย้าย
ฉันแรกพบความเหนื่อยล้าคงที่, บวม, กิจวัตรประจำวัน, ความเครียด, ความร้อนของห้องครัว ในขณะเดียวกันฉันก็รู้สึกถึงแรงผลักดันเรียนรู้ว่าจิตวิญญาณของทีมคืออะไรความช่วยเหลือซึ่งกันและกัน
ในไม่ช้าภูมิศาสตร์ของการค้นหาของฉันก็ขยายตัวและเมื่อเดินทางข้ามประเทศเอเชียฉันก็ไปสัมภาษณ์ที่นั่น สิ่งที่น่าสนใจที่สุดสำหรับฉันคือเกาหลีใต้ใกล้กับวลาดิวอสต็อกพื้นเมืองของฉัน ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วว่าการวางกับประเทศนี้เป็นขั้นตอนที่ผิด: ฉันเสียเวลาไปมากจนกระทั่งฉันรู้ว่าสังคมท้องถิ่นยังคงปิดตัวลงและมันค่อนข้างยากที่จะได้รับวีซ่าสำหรับอาชีพของฉัน พ่อครัวของร้านอาหารชั้นดีหนึ่งแห่งเลี้ยงดูฉันด้วยสัญญาขอให้รอ - ด้วยเหตุนี้ฉันจึงปฏิเสธที่จะฝึกงานกับ Pierre Gagnaire ที่มีชื่อเสียง ดูเหมือนว่าความมั่นคงนั้นไม่ได้อยู่ห่างไกลและมันสำคัญสำหรับฉันมากกว่าการฝึกฝนสั้น ๆ มองย้อนกลับไปฉันเห็นว่าความเหลื่อมล้ำคือการเตรียมการสำหรับการส่งเอกสาร - ทั้งจากหัวหน้าและจากเหมือง เวลาผ่านไปและใบอนุญาตทำงานไม่ใช่ทั้งหมด
ในเวลานั้นพวกเขาเขียนถึงฉันจากโซนเกมเกือบจะพร้อมสำหรับการเปิดในวลาดิวอสต็อกซึ่งในไม่ช้าก็กลายเป็นที่รู้จักในนาม "ทิเกรเดอคริสทัล" ฉันตัดสินใจไปสัมภาษณ์ หัวหน้าต้นกำเนิดกรีกพูดกับหลาย ๆ คนในเวลาเดียวกันและจากนั้นออกไปหนึ่งหรือสองเพื่อการสนทนาเพิ่มเติม ในกลุ่มของฉันมันเป็นฉันและผู้ชายที่มีความสามารถคนหนึ่งซึ่งในเวลานั้นเป็นพ่อครัวที่ร้านอาหารชื่อดังในเมือง เมื่อฉันประกาศจำนวนที่ฉันจะได้รับมันก็กลายเป็นการดูถูกเหยียดหยามในพ่อครัวในรัสเซีย ค่าจ้างเฉลี่ยของพวกเขาต่ำมาก แต่นี่ไม่ใช่งานง่ายที่เต็มไปด้วยความเสี่ยง ดังนั้นจากความคิดที่จะเริ่มต้นอาชีพในรัสเซียฉันจึงปฏิเสธ
วันหนึ่งพี่ชายของฉันโทรหาฉัน: เขาและภรรยาของเขาไปบาหลีและเชิญฉันไปด้วย การเดินทางเป็นเรื่องที่น่าอัศจรรย์: เราเดินทางบ่อยครั้งฉันเรียนรู้ที่จะขี่สกูตเตอร์รักการเล่นกระดานโต้คลื่นและพักผ่อนทุกอย่าง ระหว่างทางกลับเราหยุดที่ฮ่องกง ฉันหลงไหลตามจังหวะของเมืองฉันชอบมันด้วยสีที่พรรณนาไม่ได้ ชาวต่างชาติในชุดสูทต่างรีบเข้ามาทำธุรกิจเด็กนักเรียนในชุดสีขาวและสีฟ้าหัวเราะอย่างร่าเริงและอาคารสมัยอาณานิคมทำให้มันง่ายที่จะจินตนาการว่าร้อยปีที่ผ่านมาหญิงสาวชาวอังกฤษเดินไปตามทางเดินเดียวกันภายใต้ร่มลูกไม้
ฉันตัดสินใจย้ายไปฮ่องกงโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใด ๆ สองเดือนถัดไปฉันส่งประวัติย่อ มีการตอบสนอง แต่ทันทีที่มาถึงปัญหาวีซ่าการเจรจาก็หายไปอย่างราบรื่น โชคดีที่ฉันถูกรายล้อมไปด้วยผู้คนที่ยอดเยี่ยมที่พร้อมจะช่วยเหลือ ลูกพี่ลูกน้องคนที่สองของฉันพาฉันไปหาลูกพี่ลูกน้องคนที่สองซึ่งแนะนำให้ฉันรู้จักกับเพื่อนชาวฮ่องกงของเขาและในทางกลับกันเขาได้พูดอะไรกับฉันก่อนที่เพื่อนคนหนึ่งที่เขาพบในโบสถ์ของเขา เพื่อนคนนี้กลายเป็นผู้จัดการร้านอาหาร เขาเสนอผู้สมัครรับเลือกตั้งของฉันให้กับเจ้าของ ทุกอย่างมารวมกันเป็นหนึ่งต่อหนึ่งและฉันสามารถไปฮ่องกงเพื่อพยายามค้นหาที่ของฉันในชีวิต
ที่สนามบินฉันได้พบกับหนึ่งในผู้จัดการร้านอาหารมากมาย ตั้งแต่วินาทีแรกที่ฉันถูกอากาศชื้นอย่างไม่น่าเชื่อ ภูมิอากาศกึ่งเขตร้อนในฤดูร้อนพยายามที่จะบีบคอ - มันเป็นสิ่งที่คาดไม่ถึง แต่ฉันไม่ได้มีสมาธิกับมัน ฉันกังวลมากขึ้นเกี่ยวกับความจริงที่ว่าในอีกไม่กี่วันฉันจะต้องให้อาหารเย็นให้กับเจ้าของร้านอาหารและครอบครัวใหญ่ของเขา ฉันรับมือกับงานนี้และอื่น ๆ อีกมากมายเข้าร่วมทีมอย่างราบรื่นและคุ้นเคยกับงานที่ฉันชอบมากขึ้นเรื่อย ๆ กับเพื่อนร่วมงานหลายคนที่ฉันเข้ามาใกล้พวกเขากลายเป็นคนที่น่าสนใจ สำหรับฉันดูเหมือนว่าชาวฮ่องกงเป็นคนธรรมดามากมีเหตุผลอย่างชาญฉลาด แต่ใช้งานได้จริง บทสนทนาเกี่ยวกับวรรณคดีหรือภาพยนตร์ยุโรปไม่ได้ผล แต่พวกเขาแบ่งปันความลับของการอยู่รอดในเมืองอย่างมีความสุขนอกจากมีอารมณ์ขันแล้วพวกเขาก็สบายดี
ตอนแรกมันเป็นเรื่องยากสำหรับฉัน แต่ก็ยังง่ายกว่าเมื่อเทียบกับปารีสที่งานเอากองกำลังทั้งหมดไป ในเวลาว่างของฉันฉันจำเมืองไปกับธรรมชาติซึ่งคล้ายกับ Primorsky Krai พื้นเมืองของฉัน เดินนำความสุขตลอดเวลาที่ฉันอยู่ในวิญญาณสูง ฉันปีนขึ้นไปบนภูเขาและที่บ้านฉันบินขึ้นไปบนชั้นที่สิบสามครั้งต่อวัน
ตอนนี้ฉันกำลังเรียนรู้ที่จะรับมือกับความกลัวของฉันและทำงานต่อไปไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น - แม้ว่าในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมาชีวิตในภัตตาคารจะกลายเป็นเรื่องยากมากขึ้น
ในขณะเดียวกันอุณหภูมิของอากาศเริ่มสูงขึ้นเหนือความสะดวกสบายของเครื่องหมายบุคคลและบนเว็บไซต์ของหอดูดาวฮ่องกงมีคำเตือนปรากฏขึ้นเกี่ยวกับความร้อนที่เป็นอันตราย เครื่องหมาย "Very Very" - ลูกศรสีแดงเพลิง - ถูกเปิดตัวครั้งแรกในปี 2000 มันถูกใช้เมื่อเกณฑ์หลายอย่างมารวมกัน: อุณหภูมิสูงความชื้นสูงระดับรังสีอัลตราไวโอเลตในระดับสูงและคุณภาพอากาศไม่ดี
ฮ่องกงได้พัฒนาระบบเตือนภัยทั้งหมดซึ่งสำคัญที่สุดคือระบบแจ้งเตือนฝนเขตร้อนพายุหรือพายุไต้ฝุ่น สัญญาณดังกล่าวตามกฎอยู่ในลำดับที่สามองศา: ตัวอย่างเช่นในฝนตกหนักคุณสามารถเห็นสัญญาณ "ฝนสีเหลืองอำพัน", "ฝนสีแดง" และ "ฝนสีดำ" ระบบทำงานเหมือนการผลิตในบรอดเวย์: จานในเวลาที่เหมาะสมแขวนอยู่ในสถานที่สาธารณะทั้งหมด ชาวบ้านคุ้นเคยมานาน แต่ก็ยังบ่นเกี่ยวกับปริมาณน้ำฝนที่ไม่รู้จบ
แต่มีสัญญาณหนึ่งว่าทุกคนที่ทำงานโดยไม่มีข้อยกเว้นคือ สัญญาณหมายเลขแปดคือคำเตือนพายุไต้ฝุ่นที่รุนแรงที่เปลี่ยนเมืองเกินกว่าจะจดจำ หยุดทำงานคาเฟ่ verandahs ถูกห่อด้วยฟิล์มพลาสติกบานประตูหน้าต่างถูกลดระดับลงและผู้อยู่อาศัยวิ่งไปซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อซื้อของชำเช่นก่อนสิ้นโลก สัญญาณมีอยู่ทุกที่: "ตุน! มันเป็นพายุไต้ฝุ่นวันนี้!" ก่อนที่จะเริ่มครึ่งชั่วโมงถนนก็ยังเต็มไปด้วยผู้คนบางคนกล้าที่จะถ่ายรูปทะเลที่มีปัญหา ในเวลาที่กำหนดถนนจะว่างเปล่าและมีเพียงตำรวจเท่านั้นที่รับรองว่าผู้คนไม่ขโมยทรัพย์สินจากร้านค้า จากนั้นสิ่งที่เกิดขึ้นบนถนนสามารถฟังได้ - นี่ค่อนข้างเพียงพอที่จะนั่งที่บ้านโดยไม่สำนึกผิดชอบชั่วดีในขณะที่องค์ประกอบกำลังโกรธแค้น
ในเดือนสิงหาคมเมื่อฮ่องกงเริ่มร้อนแรงเหลือเกินฉันก็เริ่มเดินตอนกลางคืน: ฉันเดินสิบกิโลเมตรได้ง่ายหลังเลิกงาน ที่ไหนสักแห่งในช่วงกลางเดือนสิงหาคมฉันเริ่มสังเกตเห็นอาการไม่พึงประสงค์: รู้สึกเสียวซ่าปวดอ่อนเพลียมากกว่าปกติ อยู่มาวันหนึ่งเมื่อฉันกลับบ้านพื้นดูเหมือนจะสั่นใต้ฉันหัวของฉันกำลังหมุน - ฉันนั่งอยู่พักหนึ่งแล้วกลับถึงบ้านด้วยขาฝ้าย ในวันถัดไปมีเพียงจุดอ่อนเล็กน้อยที่ทำให้ฉันนึกถึงสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อวันก่อนดังนั้นในตอนกลางคืนหลังเลิกงานฉันตัดสินใจที่จะเดินอีกครั้ง ในช่วงกลางของเส้นทางปกติของฉันฉันป่วยอีกครั้งฉันซื้อน้ำเย็นแล้วเดินกลับ ที่หนึ่งในสี่แยกโลกรอบตัวสั่นสะเทือนอีกครั้ง: ฉันกลัวในความสยองขวัญเทขวดน้ำใส่ตัวเองและเดินไปตามทางของฉัน ในขณะนั้นฉันไม่แยแสกับการถกเถียงของผู้คนโดยรอบฉันกำลังมองหาที่นั่งในที่เย็น ในที่สุดเมื่อฉันถึงบ้านฉันก็หมดแรง
หลังจากเหตุการณ์นั้นความอ่อนแอความเจ็บปวดเท้าและวิงเวียนศีรษะกลายเป็นสหายที่มั่นคงของฉัน พยายามทำความเข้าใจกับฉันฉันเหมือนฮีโร่ "สามตัวบนเรือไม่นับสุนัข" อ่านแหล่งข้อมูลทางการแพทย์มากมายตั้งค่าการวินิจฉัยที่เป็นไปได้ทั้งหมดสำหรับตัวฉันเองและอยู่ในความงุนงงเป็นเวลาหกสัปดาห์ ฉันพยายามที่จะเข้าใจว่าปัญหาคืออะไร แต่ในขณะเดียวกันฉันก็กลัวที่จะค้นหาสาเหตุของการชักนำ ฉันเริ่มตระหนักว่ากรณีส่วนใหญ่อยู่ในอาการวิตกกังวลมากเกินไป ฉันใช้ประโยชน์จากร่างกายของฉันไม่ให้มันพักผ่อน มันตอบฉันด้วยสิ่งที่ฉันคาดไว้น้อยที่สุด - การโจมตีเสียขวัญ อะดรีนาลีนทำให้ฉันรู้สึกแย่ เคยชินกับสภาพการออกกำลังกายขัดจังหวะเพียงสี่ชั่วโมงของการนอนหลับการคายน้ำความเหงา - แน่นอนว่าทุกอย่างมีบทบาท โดยทั่วไปแล้วความตื่นตระหนกและความผิดปกติของความวิตกกังวลในฮ่องกงไม่ใช่เรื่องแปลก
ตอนนี้ฉันกำลังเรียนรู้ที่จะรับมือกับความกลัวของฉันและทำงานต่อไปไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น - แม้ว่าในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมาชีวิตในภัตตาคารจะกลายเป็นเรื่องยากมากขึ้น ก่อนหน้านี้สถาบันของเราให้บริการ "อาหารจีน" ในอาหารฝรั่งเศส - และจีนก็มีทุกอย่างในตัวและแน่นอนว่าการตกแต่งภายในก็เช่นกัน ผู้ชมหลักคือชาวฮ่องกง ในการเปลี่ยนสถานการณ์จึงตัดสินใจว่าจ้างพ่อครัวชาวฝรั่งเศส การดูความแตกต่างในโลกทัศน์เป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นมาก ชาวจีนชื่นชอบการก้าวเดินอย่างรวดเร็วและปฏิบัติตามหลักการของ "อย่าทำให้ชีวิตยุ่งเหยิง"; ชาวฝรั่งเศสไม่แบ่งปันความคิดนี้เลย โลกทั้งสองชนกันต่อหน้าต่อตาของฉันและหัวหน้าต้องการให้ฉันเป็นพันธมิตร
เมื่อฉันเริ่มต้นวันใหม่ในร้านเบเกอรี่ทำขนมปังเสร็จแล้วนำทีมพ่อครัวใหญ่ที่ไม่คุ้นเคย
การดูแลของฉันเพิ่มขึ้นและแทบจะไม่มีเวลาเหลือ คนฝรั่งเศสซึ่งเป็นคนรักดนตรีหนักของเราชวนให้นึกถึงพ่อครัวจากภาพยนตร์เรื่อง "Chef" - ทั้งภายนอกและในกิจกรรมปฏิวัติของเขาในร้านอาหาร ในสัปดาห์แรกเขาสั่งให้เราล้างหอยนางรม เราเชื่อฟังแม้ว่าเรารู้ดีว่าหอยนางรมตายจากเรื่องนี้เร็วกว่า หลังจากนั้นครู่หนึ่งเจ้านายก็ออกจากแนวคิดนี้อย่างปลอดภัยเพื่อเห็นแก่สิ่งใหม่: จากนี้ไปเราต้องเก็บหอยนางรมในกล่องที่พวกเขามาหาเราและเพื่อให้ได้มาพวกเราต้องเจาะรูในแต่ละกล่อง ตอนนี้ฉันสามารถเชื่อในเศษที่อยู่ในมือของฉันกี่ครั้งที่ฉันดำดิ่งอยู่ข้างหลังพวกเขาในกล่องไม้
เมื่อเราจัดงานเลี้ยงในร้านอาหารอื่น - ได้รับการสนับสนุนจากองค์กรที่สร้างขึ้นหลังสงครามโลกครั้งที่สองเพื่อชุบชีวิตอาหารฝรั่งเศส วันนั้นฉันเริ่มที่ร้านเบเกอรี่ทำขนมปังและทำเสร็จแล้วโดยนำทีมพ่อครัวใหญ่ที่ฉันไม่รู้ มันเกิดขึ้นได้อย่างไร? ในขณะที่ฉันอ่อนเพลียจากความร้อนฉันโยนขนมปังลงในเตาอบพ่อครัวอย่างต่อเนื่องมาหาฉันและสาบานที่ไม่มีความช่วยเหลือจากพนักงานร้านอาหาร ตามที่เขาพูดมันเป็นการยั่วยุในส่วนของผู้จัดการกระตือรือร้นที่จะเห็นความล้มเหลวของเขา ฉันไม่เชื่อโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แต่เหตุการณ์ในวันก่อนหน้าอาจทำให้ความคิดนี้ดีขึ้น ความจริงก็คือในคืนก่อนเหตุการณ์ผู้ปรุงอาหารด้วยเหตุผลบางอย่างดึงช่องว่างบางส่วนออกจากตู้เย็นดังนั้นอาหารหลายจานจึงถูกทำลายทันทีและเราต้องปรุงอาหารอีกครั้ง
ในช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดพ่อครัวโทรหาฉันเพื่อช่วยเขาบนโต๊ะโดยบอกว่าคนอื่นปฏิเสธที่จะเข้าร่วมในกระบวนการ เมื่อฉันมาที่ห้องครัวความเงียบก็ขึ้นครองราชย์ อย่างไรก็ตามทันทีที่ฉันเข้าทำงานคนก็เข้ามาทำงานด้วยกัน เมื่อเราทำเสร็จแล้วฉันกำลังจะจากไป แต่ฉันถูกขอให้อยู่ต่อเพื่อพูดคุยกับสาธารณชน มันตลก แต่มันเป็นสิ่งที่ยากที่สุดสำหรับฉันคนเก็บตัวเพื่อเอาชนะตัวเองและไปที่โรงยิม ในวันถัดไปฉันได้ยินเสียงตอบรับเชิงบวกมากมายเกี่ยวกับงานของฉันและในไม่ช้าพ่อครัวก็เสนอให้เป็นส่วนหนึ่งของทีมของเขาซึ่งกำลังทำงานในสถานที่ที่มีอาหารชั้นสูง
แม้จะมีปัญหาทั้งหมดฉันรักฮ่องกง ยิ่งฉันรักคนของเขามากขึ้น มีสองข้อความเกี่ยวกับเมืองที่ฉันเห็นด้วยอย่างเต็มที่: "ฮ่องกงเป็นเมืองที่คุณไม่รู้สึกเหมือนเป็นคนต่างชาติ" และ "ถ้าคุณนอนในฮ่องกงคุณก็สามารถนอนหลับได้ทุกที่" ฉันชอบมากในสถานที่นี้ฉันมักจะสังเกตเห็นมันเมื่อเทียบกับเกาหลีใต้ที่ฉันใช้เวลามากก่อนที่จะเรียนในปารีส ผู้คนในฮ่องกงมีความเป็นธรรมชาติมากกว่าในโซลโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมาดูพวกเขาให้ความสำคัญกับความงามตามธรรมชาติ พวกเขารวดเร็ว แต่คุณสามารถติดตามพวกเขาพวกเขาฉลาด แต่พวกเขาเข้าใจง่ายมีอัธยาศัยดี แต่พวกเขาไม่ชอบ พวกเขาสามารถทำให้คุณสนุก แต่เพื่อที่คุณจะหัวเราะกับพวกเขา
เมื่อเร็ว ๆ นี้เมื่อมองไปที่เมืองจากหน้าต่างพาโนรามาที่ชั้นบนสุดของรถบัสฉันมาถึงข้อสรุปว่าบรรยากาศของฮ่องกงเป็นกลางมันปรับให้เข้ากับอารมณ์ของคุณ - นี่เป็นพื้นหลังที่เป็นสากลสำหรับความรู้สึกของมนุษย์ ในฮ่องกงไม่มีอะไรน่ารำคาญนอกจากความร้อนที่ทำให้หายใจไม่ออก เพื่อนร่วมงานของฉันเคยถามว่าฉันจะไปที่นี่หรือไม่หากเป็นไปได้ที่จะย้อนเวลากลับไป แน่นอนใช่: ฉันขอบคุณสำหรับชะตากรรมที่นำฉันมาที่เมืองนี้ ฉันไม่เคยพบกับผู้คนที่เท่ห์สนุกและมีความคิดสร้างสรรค์มาก่อน ฉันโชคดีที่ได้ทำงานกับพวกเขาและฉันยังไม่พร้อมที่จะร่วมงานกับเพื่อนร่วมงานหรือกับเมืองที่น่าสนใจ
ฉันยังไม่ได้เอาชนะความตื่นตระหนกอย่างสมบูรณ์ในหัวของฉันมันยังคงเหมือนมีคนเปลี่ยนโหมดจากสถานะปกติไปเป็นโหมดที่น่าตกใจ - ในช่วงเวลาเหล่านี้ดูเหมือนว่าฉันจะไม่มีทางแก้ปัญหาที่ฉันไม่สามารถรับมือกับงานนี้ได้ ฟัน แต่แล้วความกลัวก็หายไปและฉันก็ตัดสินใจที่จะต่อสู้ ส่วนใหญ่ของฉันตอนนี้ฉันต้องการที่จะเป็นตัวของตัวเองผู้หญิงที่กล้าหาญและแข็งแกร่งที่ครั้งหนึ่งเคยเป็น
ภาพ: claudiozacc - stock.adobe.com, aleciuf - stock.adobe.com
