10 สูตรแซนด์วิชกับคุณ
แซนวิช - อาหารเดียวกัน ซึ่งสามารถปรุงในห้านาทีและพาคุณไปทำงาน เรารวบรวมสูตรแซนด์วิช 10 อันซึ่งสามารถสร้างได้แม้ในช่วงครึ่งเช้าหลับและไม่กลัวว่าในตอนกลางวันคุณจะต้องไปทำอาหารที่ใกล้ที่สุด
มังสวิรัติด้วยครีมและบีทรูท
ส่วนผสม:
ขนมปังโฮลเกรน 2 ชิ้น
อะโวคาโด 1/4
งา 1/2 ช้อนชา
hummus 3 ช้อนโต๊ะ
5 ก้านผักชีฝรั่ง
2 หัวไชเท้า
แครอทขูด 100 กรัม
หัวผักกาดขูด 100 กรัม
ใบผักโขม 5 ใบ
แตงกวา 1/4
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทอดขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังหรือกระทะ
นวดอโวคาโดด้วยส้อมแล้วโรยหน้าขนมปังปิ้งโรยด้วยงา
การแพร่กระจายครีมบนอะโวคาโดวาง
ตัดหัวไชเท้าเป็นชิ้นบาง ๆ ฉีกใบพาร์สลีย์วางลงบนครีม
เพิ่มแครอทหัวผักกาดแตงกวาหั่นบาง ๆ และผักขม
ทาขนมปังที่สองด้วยครีม
เชื่อมต่อทั้งสองส่วน
ขยะกับชีสแฮมและมันฝรั่งทอด
ส่วนผสม:
ขนมปัง 2 แผ่นสำหรับแซนด์วิช
มัสตาร์ด Dijon เพื่อลิ้มรส
เชดดาร์ชีสขูด 100 กรัม
แฮม 5 ชิ้น
2 ผักดองขนาดเล็ก
ชิปหนึ่งหยิบ
1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย
กระจายขนมปังทั้งสองชิ้นด้วยมัสตาร์ดบาง ๆ
เลเยอร์วางบนขนมปังชีส, แฮมและแตงกวาดองหั่นบาง ๆ
เพิ่มชีสอีกชั้นคลุมด้วยมันฝรั่งทอด
ละลายเนยในกระทะ
พับขนมปังในแซนวิชและทอดเนยจนเป็นสีเหลืองทอง
หรูหราด้วยปลาทูน่าและมะพร้าว
ส่วนผสม:
ขนมปังโฮลเกรนหรือบาแกต 2 ชิ้น
ปลาทูน่า 1 กระป๋อง
1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
1 ช้อนโต๊ะ ล. โยเกิร์ตธรรมดา
หัวหอมสีเขียว
1 ช้อนโต๊ะ ล. วอลนัทสับ
1 ช้อนโต๊ะ ล. เปอร์เปอร์
1 ช้อนโต๊ะ ล. เกล็ดมะพร้าว
1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีสับ
2 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ใบผักกาดหอมหนึ่งคู่
ทูน่าผสมกับโยเกิร์ตเนยและมัสตาร์ด
สับหัวหอมและผักกาดอย่างละเอียดเพิ่มลงในปลาทูน่า
เทถั่วเคเปอร์, ผักชี, เกล็ดมะพร้าว, หัวหอมและผักกาดหอมลงไปผสมให้เข้ากัน
กระจายทูน่าวางบนขนมปังเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เชื่อมต่อแซนวิช
หวานกับช็อคโกแลตและลูกแพร์
ส่วนผสม:
ขนมปังขนมหรือ Brioche 2 ชิ้น
1.5 ศิลปะ ล. เนย
1/2 ไข่
50 มล. ของนมหรือครีมไขมันต่ำ
1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
1/2 ช้อนชา วานิลลา
แป้ง 50 กรัม
เกลือเล็กน้อย
ช็อคโกแลตขูด 100 กรัม
ลูกแพร์ขนาดกลาง 1 ลูก
เหน็บแนมอบเชย
เปิดเตาใน 1/2 ช้อนโต๊ะ ล. เนยเพิ่มลูกแพร์หั่น 1/2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและอบเชย
ทันทีที่ลูกแพร์นิ่มและน้ำตาลละลายให้ออกจากความร้อน
อบขนมปังหรือ brioche ในเตาอบประมาณ 15 นาที คุณสามารถทิ้งขนมปังให้แห้งในตอนกลางคืน
ละลาย 1/2 ช้อนโต๊ะ ล. เนยและเย็นตีไข่ในเนยและผสมให้เข้ากัน หากคุณไม่ทำให้เนยเย็นลงไข่ที่อยู่ในนั้นสามารถม้วนงอได้
ผสมนมวานิลลาน้ำตาลที่เหลือและเกลือ เทส่วนผสมนี้ในเนยกับไข่ เพิ่มแป้งผสมให้เข้ากัน
เปิดเตาใน 1/2 ช้อนโต๊ะ ล. เนย จุ่มขนมปังลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นแล้วทอดในเนยทั้งสองข้างประมาณ 2-3 นาที
โรยขนมปังด้วยช็อคโกแลตชิพใส่ลูกแพร์ด้านบน
คิวบากับแฮมและหมู
ส่วนผสม:
ขนมปังบาแกตหรือขนมปังขาว
มัสตาร์ดรัสเซีย
แฮมหั่นบาง ๆ 4 ชิ้น
หมูอบ 4 ชิ้น
ชีส 4 ชิ้น
เปอร์เพื่อลิ้มรส
ตัดเหลี่ยมครึ่งหนึ่งแปรงด้านล่างของมัสตาร์ด
เลย์แฮมและชั้นหมู ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำมันหมูติดอยู่
ใส่เลเยอร์ของชีสและเคเปอร์ถ้าคุณใช้
ฝาครอบด้านบนบาแกต
ความร้อนเนยบางอย่างในกระทะใส่บาแกตลงบนมันตัดก่อนหน้านี้ในครึ่งความยาว
คลุมบาแกตต์ด้วยการกด (กาน้ำชาหรือกระทะหนักจะหลุดออกมา) ทอดแต่ละด้านสักสองสามนาทีจนชีสละลาย
ตะวันออกกลางกับชิกพีและทาบาสโก
ส่วนผสม:
ขนมปัง 2 แผ่นสำหรับแซนด์วิช
ถั่วชิกพีต้ม 150 กรัม
1/2 หัวหอมแดงปานกลาง
พริกหยวกสีเขียว 1/2
น้ำมะนาว 1/2 ลูก
2 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งสับ
1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสโฮมเมด
1 ช้อนชา เปอร์เปอร์
1/4 ช้อนชา สะเก็ดเกลือ
1/2 ช้อนชา ทาบาสโกหรือซอสร้อนอื่น ๆ หากต้องการ
บดถั่วชิกพีที่มีเครื่องปั่น แต่ไม่ใช่ความสอดคล้องของมันฝรั่งบด แต่จะแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่ชิ้นทั้งหมด หากความอดทนอนุญาตให้ตัดเข็มแต่ละครึ่ง
เพิ่มผักชีฝรั่ง, พริกสับ, เปอร์และหัวหอมแดงสับลงไปในถั่วชิกพี
ผสมน้ำมะนาวมายองเนสทาบาสโกและสะเก็ดเกลือลงในภาชนะที่แยกต่างหาก
เทซอสถั่วชิกพีผสมให้เข้ากัน
ใส่ถั่วเขียวแปะลงในชิ้นขนมปังรวมกัน
กรุบกรอบกับเบคอนและภูเขาน้ำแข็ง
ส่วนผสม:
ขนมปังขาว 2 ชิ้น
เบคอน 2-3 ชิ้น
มะเขือเทศขนาดกลาง
ผักกาดแก้ว
1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสโฮมเมด
1 ช้อนชา เนย
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ผัดเบคอนในกระทะจนกว่ามันจะกรอบ วางบนกระดาษเช็ดมือเพื่อขจัดไขมัน
ทอดขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่สะอาด
กระจายขนมปังกับมายองเนสชิ้นหนึ่งวางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ เบคอนและผักกาด
ในกระทะซึ่งเป็นเบคอนทอดไข่ทอด โปรตีนจะต้องจับแน่น แต่ไข่แดงอาจยังคงเป็นของเหลว
ไข่กวนเกลือและพริกไทยวางบนผัก
คลุมด้วยขนมปังชิ้นที่สอง
แปลกกับกิมจิและกากน้ำตาล
ส่วนผสม:
ขนมปัง 2 แผ่นสำหรับแซนด์วิช
หมูอบ 150 กรัม
ซอสพริก 50 มล
กากน้ำตาล 50 มล
น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม
ซีอิ๊วขาว 20 มล
น้ำส้มสายชูข้าว 30 มล
2 ช้อนโต๊ะ ล. ขิงสดขูด
กระเทียม 1/2 กลีบ
มอซซาเรลล่าขูด 100 กรัม
2-3 ศิลปะ ล. กิมจิ
ผสมกากน้ำตาล, น้ำตาล, ซอสพริก, ซีอิ๊วขาว, น้ำส้มสายชู, ขิงและกระเทียมขูด
สับเนื้อหมูอย่างละเอียดผสมกับชีส, กิมจิและซอสหนึ่งคู่
ใส่ส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนขนมปังหลังจากวางบนชีสอีกชั้น
พับแซนวิชทอดภายใต้ความกดดันสักสองสามนาทีจนชีสละลาย
Esthetis กับเห็ดและหัวหอมคาราเมล
ส่วนผสม:
ขนมปังโฮลเกรน 2 ชิ้น
2-3 ศิลปะ ล. น้ำมันมะกอก
1 หัวหอมขนาดกลางหรือเล็ก
1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูบัลซามิก
3-4 champignons
ไวน์ขาว 50 มล
เนย 50 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ ล. พาเมซานขูด
1 ช้อนชา โรสแมรี่สับ
แซนวิช 3-4 ชิ้นหรือชีสแข็ง ๆ
เกลือเล็กน้อย
พริกไทยเพื่อลิ้มรส
ตัดหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ ทอดในน้ำมันมะกอกด้วยเกลือจนโปร่งใส เพิ่มน้ำส้มสายชูบัลซามิกผัดจนของเหลวทั้งหมดระเหย
สับเห็ดทอดด้วยน้ำมันมะกอกกับเกลือประมาณ 10 นาทีจากนั้นเทไวน์ ผัดจนของเหลวระเหยหมด
ผสมเนยพาร์เมซานและโรสแมรี่
กระจายเนยบนขนมปังใส่ชีสที่ด้านบน
ครอบคลุมชีสกับหัวหอมและเห็ดคาราเมลบาง ๆ และเห็ดกับชีส
หล่อลื่นขนมปังชิ้นที่สองด้วยเนยทิ้งด้านนี้ไว้
รวมแซนวิชใส่ในเนยเนยกระทะทอดจนชีสละลาย
คลาสสิกกับปลาทูน่าและผักชีฝรั่ง
ส่วนผสม:
ขนมปังแซนวิช 2 ชิ้น
ปลาทูน่ากระป๋อง 150 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
1 ก้านผักชีฝรั่ง
2 ช้อนโต๊ะ ล. หอมแดงสับละเอียด
1/2 ศิลปะ ล. น้ำมะนาว
1 ช้อนชา แตงกวาดอง
เกลือและพริกไทยตามต้องการ
ระบายของเหลวทั้งหมดจากกระป๋องกับปลาทูน่าใส่ปลาทูน่าในชาม
เพิ่มหัวหอมทูน่าผักชีฝรั่งสับ
มายองเนสผสมดองน้ำมะนาวเกลือและพริกไทย
แต่งตัวซอสทูน่า
กระจายพาสต้าอย่างสม่ำเสมอบนขนมปังทั้งสองชิ้นแล้วใส่ลงในแซนด์วิช
ภาพ: 1, 2, 3, 4, 5 ผ่าน Shutterstock