ทุกอย่างหรือเกือบทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับอาหาร
อาหารเป็นส่วนสำคัญของชีวิต เราไม่ได้ซ่อนสิ่งนี้ แต่ในทางตรงกันข้ามเราเน้น เราจัดการกับหัวข้อต่าง ๆ ของหัวข้อจาก superfoods เพื่อสารเคมีที่ควรจะอยู่ในห้องครัวที่ทันสมัยทุกครั้งและตอนนี้เราได้รวบรวมย่อยของวัสดุที่สำคัญที่สุดที่ไม่ควรพลาด
หากคุณตัดสินใจที่จะพักผ่อนในวันส่งท้ายปีเก่าและจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำสำหรับวันหยุดนี่คือข้อความของ Maria Sorokina ซึ่งเป็นโฮสต์ของชั้นเรียนทำอาหารเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารค่ำเต็มรูปแบบสำหรับแขกหลายคนและไม่คลั่งไคล้ปัญหาที่เกี่ยวข้อง
เป้าหมายที่เกี่ยวข้อง: 3 วิธีในการผูกและย่างนก
และในงานฉลองปีใหม่มักจะปรุงเป็ดห่านหรือแม้แต่ไก่ เพื่อป้องกันไม่ให้นกแพร่กระจายในระหว่างการอบ (คุณสามารถยัดมันด้วยอะไรก็ได้: แม้แต่แอปเปิ้ลกับลูกพรุน, แม้แต่แครนเบอร์รี่กับโรสแมรี่) และปีกไม่ไหม้, พวกมันถูกมัด: ขาอยู่ด้วยกัน, ปีกอยู่ต่อกัน การรัดแบบดั้งเดิมนั้นใช้งานได้ แต่ไม่สวยงาม เราขอให้ผู้เชี่ยวชาญ shibari มืออาชีพแสดงสามตัวเลือกสำหรับการผูกที่สวยงาม
การต้อนรับที่อบอุ่น: วิธีการกินในฤดูหนาว
ฤดูหนาวน่าเสียดายที่ไม่ได้จบทันทีหลังจากวันหยุด - และแม้กระทั่งสองเดือนหลังจากที่มันไม่ได้จบ เราวาดหลักการทั่วไปของโภชนาการในฤดูหนาว - หลักการที่อนุญาตให้คนไม่หิวหรือสวมชุดวันขอบคุณพระเจ้าในฤดูใบไม้ผลิ
อาหารสำหรับความคิด: หนังสือไม่น่าเบื่อ 5 เล่มเกี่ยวกับโภชนาการ
เมื่อเร็ว ๆ นี้ Business Inider ตีพิมพ์บทความที่ Chris Gunnars ผู้สร้างผู้มีอำนาจของระเบิดตำนานทางโภชนาการที่รู้จักกันดี 11 (ความเป็นอันตรายของไข่, อันตรายจากอาหารที่มีโปรตีนสูง, ประโยชน์ที่ไม่มีเงื่อนไขของซีเรียล - นั่นคือทั้งหมด) เราได้เลือกหนังสือห้าเล่มที่สามารถช่วยได้ดีสำหรับคนที่ไม่สนใจอาหารของพวกเขาแม้ว่าจะไม่ใช่สิ่งที่ถูกต้องหรือเป็นสากล แต่หนังสือทุกเล่มก็มีคุณค่า
อาหารจานด่วน: 7 ชีวิตแฮ็คการทำอาหาร
ในตอนท้ายของปีวิดีโอที่เดินบน Facebook ซึ่งคนที่ทำความสะอาดกระเทียมและทับทิมเป็นเวลาไม่กี่วินาที เราพบว่ามันเป็นไปได้จริง ๆ ที่จะแตะเมล็ดทั้งหมดจากทับทิมด้วยช้อนและทำความสะอาดหัวกระเทียมโดยใช้โบลิ่งขนาดใหญ่และในเวลาเดียวกันเราได้แสดงให้เห็นถึงวิถีชีวิตการทำอาหารเพิ่มขึ้นอีกสองเท่า
ครั้งแรกของชุดของวัสดุเกี่ยวกับการทำอาหารสมัยใหม่เป็นเรื่องเกี่ยวกับการทำอาหารโมเลกุลเองซึ่งไม่ปรากฏเมื่อวานนี้ (และแม้กระทั่งเมื่อวันก่อน) และที่หลายคนยังคงคิดว่าจะบิดเบือนใช้ได้เฉพาะในร้านอาหารที่เลือกและสำหรับเงินบ้า เราอธิบายว่าในความเป็นจริง "โมเลกุล" มันยังเป็น "ฟิสิกส์การทำอาหาร" เป็นเพียงวิธีการทางวิทยาศาสตร์ในการเตรียมอาหารและอาหารที่คุ้นเคยและเปิดเผยหลักการพื้นฐานของมัน
จำเป็นต้องมีอุปกรณ์ 10 ชิ้นในห้องครัวที่ทันสมัย
เราได้พูดคุยเกี่ยวกับแกดเจ็ตที่ควรมีในห้องครัวแบบก้าวหน้าทุกขั้นตอนต่อไปในรูปแบบของการปรุงอาหารที่ทันสมัย: หม้อความดัน, เครื่องขูดที่ดีที่สุด, ไมโครเพลต, เครื่องชั่ง, ถังสุญญากาศ, กาลักน้ำและอื่น ๆ
10 วัตถุเจือปนอาหารสำหรับการทำอาหารที่ทันสมัย
เราพูดถึงแง่มุมที่น่าตื่นเต้นที่สุดของการทำอาหารระดับโมเลกุล - เกี่ยวกับเคมีในอาหาร พวกเขายังบอกด้วยว่าทำไมอาหารเสริม "E" จึงไม่น่ากลัวอย่างที่เห็นและให้รายชื่อสารประกอบทางเคมีที่มีประโยชน์ในครัวทุกห้องและสูตรอาหารง่ายๆที่แสดงถึงประโยชน์นี้
นิตยสารอาหาร 13 ฉบับที่ไม่น่าเบื่อ
การอ่านนิตยสารอาหารไม่ได้เป็นชะตากรรมของแม่บ้านที่เบื่อหน่ายอีกต่อไปแฟน ๆ ของ Martha Stewart และ Jamie Oliver ความเงางามซึ่งครองตำแหน่งผู้นำในแวดวงการทำอาหารถูกแทนที่ด้วยสื่อสิ่งพิมพ์อิสระซึ่งนำศาสตร์การทำอาหารมาสู่ระดับใหม่ทั้งหมดทำให้เป็นส่วนสำคัญของชีวิตทางวัฒนธรรมเช่นศิลปะภาพยนตร์แฟชั่นและดนตรี เราได้รวบรวมตัวอย่างที่ดีที่สุดของสื่อสมัยใหม่ซึ่งเป็นแหล่งอาหารหลักของแรงบันดาลใจ
superfoods คืออะไรและทำไมพวกเขาต้องการ?
ข้อความขนาดใหญ่และสมเหตุสมผลเกี่ยวกับ superfoods - ผลเบอร์รี่และรากซึ่งมีอยู่บนโลกของเรามานานกว่าหนึ่งพันปีและที่เพียงตอนนี้ในการปลุกของความหลงใหลทั่วไปสำหรับการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีทุกคนได้ให้ความสนใจอย่างใกล้ชิด