ดูเหมือนว่าจะไม่มีอะไรง่ายและชัดเจนกว่าการดื่มน้ำ แต่เธอก็มีตำนานและข้อผิดพลาดมากมายในเมือง บางคนบอกว่าคุณต้องดื่มไม่น้อยกว่าแปดแก้วต่อวันและไม่ถือว่ากาแฟและชา คนอื่นเชื่อว่าน้ำกระด้างเป็นอันตรายและยิ่งกรองยิ่งดี คนอื่น ๆ ยังยืนยันว่าน้ำธรรมดาจะก่อให้เกิดอันตรายเท่านั้น แต่อุดมไปด้วยไฮโดรเจนออกซิเจนหรือ "ประจุ" สามารถรักษาโรคใด ๆ ได้

Olga Lukinskaya ปลายฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่จะอบอุ่นด้วยวิธีการที่มีอยู่ทั้งหมด เมื่ออยู่ด้านนอกที่มืดและมีคราบโคลนบนทางเท้าก็ถึงเวลาที่จะจัดอาหารเย็นแบบโฮมเมดจากอาหารจานร้อนร้อนๆและดื่มไวน์ mulled grog และ punches เราได้เลือกสูตรง่าย ๆ สิบสูตรจากผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลที่จะช่วยให้เราอบอุ่นในช่วงเย็นของฤดูใบไม้ร่วง

ศาสตร์การทำอาหารระดับโมเลกุลไม่ปรากฏเมื่อวานนี้ (และไม่ใช่แม้แต่วันก่อนเมื่อวาน) แต่หลายคนยังคงคิดว่ามันเป็นการบิดเบือนที่มีอยู่เฉพาะในร้านอาหารที่เลือกและสำหรับเงินที่บ้า ในความเป็นจริง "โมเลกุล" ก็เป็น "ฟิสิกส์การทำอาหาร" - เป็นเพียงวิธีการทางวิทยาศาสตร์ในการจัดทำผลิตภัณฑ์และอาหารตามปกติ

ข้อความ: Alexey Vodovozov ตอบคำถามส่วนใหญ่ของคำถามที่เราเคยมองหาทางออนไลน์ ในชุดใหม่ของวัสดุที่เราถามคำถามเช่นการเผาไหม้ที่ไม่คาดคิดหรือแพร่หลายไปยังมืออาชีพในสาขาต่างๆ เราได้ตรวจสอบตำนานหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับน้ำดื่มแล้วและพบว่าน้ำอัดลมนั้นปลอดภัยสำหรับกระเพาะอาหารและไตการดื่มและกินสามารถและควรเป็นและไม่มีมาตรฐานใน "น้ำสองลิตรต่อวัน" อยู่

วิธีที่ดีที่สุดในการปรับน้ำหนักให้เป็นปกติรักษาความเป็นอยู่ที่ดีและความแข็งแรงคือการยึดมั่นในนิสัยที่ดีต่อสุขภาพตลอดชีวิตของคุณนั่นก็คือการเลิกสูบบุหรี่เพื่อเคลื่อนไหวให้มากขึ้น แต่ใครก็ตามที่ต้องการได้รับการรักษาด้วยเวทมนตร์ด้วยเอฟเฟกต์แบบเร่งด่วนและอาหารที่เข้มงวดอาจจะเป็นวิธีที่ได้รับผลกระทบมากที่สุด

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของคอลัมน์“ ผลิตภัณฑ์ประจำเดือน” เราตัดสินใจที่จะศึกษากุ้งและในแต่ละสัปดาห์ของเดือนเมษายนเราจะเผยแพร่สูตรอาหารกับพวกเขา หากต้องการทราบสัดส่วนของส่วนผสมแต่ละตัวให้หาเคอร์เซอร์บนรูปภาพ croquettes ไอน้ำกับวิธีการเตรียมไก่และกุ้งในการรวมกันสับกระเทียมขิงพริกพริกไทยไก่และกุ้งหัวหอม

การได้รักขนมหวานเป็นส่วนหนึ่งของธรรมชาติของเรา กลไกของการผูกติดกับขนมนั้นอธิบายไว้ในผลงานโดยนักปรัชญาด้านความรู้ Dan Dennett: นานก่อนที่เราจะมีโอกาสยืนที่เคาน์เตอร์เลือกระหว่างสลัดต้นกล้าถั่วและ eclair บรรพบุรุษของเราใช้เวลาหลายวันในการค้นหาอาหาร

เราทุกคนเคยได้ยิน "สถานที่ของผู้หญิงในครัว" ที่ไม่เหมาะสมมากกว่าหนึ่งครั้ง - แต่ถึงแม้จะอยู่ในกฎที่ไม่มีการแบ่งแยกในครัวนี้ผู้หญิงก็ยังถูกปฏิเสธ การทำอาหารเย็นแบบโฮมเมดสำหรับทุกคนในครอบครัวยังคงเป็นหน้าที่อยู่ แต่ธุรกิจขนาดใหญ่มักจะทิ้งผู้หญิงไว้เบื้องหลัง ในการจัดอันดับของนักวิจารณ์ที่มีอิทธิพล, พ่อครัว, นักข่าวอาหารและบรรณาธิการคุณไม่ค่อยเห็นชื่อผู้หญิง แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาไม่ได้อยู่ในอุตสาหกรรม

อินสตาแกรมและเครือข่ายโซเชียลคนดังอื่น ๆ ให้โอกาสในการมองเข้าไปในชีวิตของพวกเขาเรียนรู้เกี่ยวกับข่าวล่าสุดและบางคนติดตามดวงดาวเพื่อไขความลับของรูปลักษณ์“ ไร้ที่ติ” ของพวกเขา คนดังไม่ควรพลาดโอกาสที่จะแบ่งปันข้อมูล "ความลับ" รวมถึงเกี่ยวกับอาหารของพวกเขา - มันคุ้มค่าที่จะบอกว่าพวกเขาไม่สามารถทำตามคำแนะนำของพวกเขาได้เสมอ

ข้อความ: Olga Antonova Winter ยังไม่มา แต่ฉันต้องการเอาชนะโดยเร็วที่สุด มันเป็นเรื่องน่าเศร้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผักและผลไม้ตามฤดูกาลที่ชื่นชอบหายไปจากชั้นวางวิธีการที่น่าเบื่อหรือมีราคาแพง แต่ไม่ได้เสมอผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง อย่างไรก็ตามเรามั่นใจว่าคุณสามารถใช้เวลา (และกิน) ฤดูหนาวด้วยความสุข

โชคดีที่ฤดูกาลของผักและผลไม้ไม่ได้จบลงด้วยฤดูร้อน - และหลายคนกลายเป็นฤดูที่อร่อยและฉ่ำที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง เราบอกได้ว่าผลิตภัณฑ์ใดดีที่สุดที่จะเลือกตอนนี้เพื่อรับวิตามินเพิ่มเติมธาตุและไฟเบอร์ บันทึกรายการนี้ในบันทึกย่อของคุณเพื่อให้คุณสามารถใช้งานได้ง่ายในร้านค้าหรือในตลาด

การถกเถียงเกี่ยวกับอันตรายที่อาจเกิดขึ้นของกาแฟไม่ได้ลดลงเป็นเวลาหลายปี - บางคนถือเอาประโยชน์จากการเลิกดื่มเพื่อเลิกสูบบุหรี่และบางคนก็คัดค้านว่าไม่มีคาเฟอีนในชาน้อย วิธีทำกาแฟสำเร็จรูปและกาแฟไม่มีคาเฟอีน จริงหรือไม่ที่เอสเพรสโซ่ในขณะท้องว่างสามารถก่อให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารได้? หญิงมีครรภ์ควรงดดื่มเครื่องดื่มแก้วโปรดหรือไม่

เราดำเนินการต่อเพื่อบอกเล่าเกี่ยวกับบัญชีที่มีค่าในเครือข่ายสังคมที่คุณสามารถดูโลกทั้งใบได้ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของลอสแองเจลิส Stephen McCarthy ไม่เพียงแค่ทำเค้กให้กับหมิ่นประมาทและนักชิมอาหารดิบที่ใช้เบอร์รี่สาหร่ายและเครื่องเทศ ในการตกแต่งของหวานแบบส่วนตัวเขาตรวจสอบรูปถ่ายของลูกค้าและวาด "ออร่า" ของเขาด้วยไอซิ่ง

เพื่อให้ในคืนเทศกาลที่ไม่เพียง แต่จะจบ แต่ยังเพื่อสำรวจโลกเราเสนอที่จะไม่ดื่มแชมเปญ แต่ค็อกเทลกับมัน เราพบสูตรเด็ดที่พิสูจน์แล้วบางคำเตือน: แต่ละสูตรสามารถพักได้ในแบบที่ไม่มีการเสิร์ฟของ Olivier จะช่วยพวกเขาจากอาการเมาค้าง (อย่างน้อยที่สุดเราจะดูดีขึ้นในตอนเช้าเราจะบอก)

การอ่านนิตยสารอาหารไม่ได้เป็นชะตากรรมของแม่บ้านที่เบื่อหน่ายอีกต่อไปแฟน ๆ ของ Martha Stewart และ Jamie Oliver ความเงางามซึ่งครองตำแหน่งผู้นำในแวดวงการทำอาหารถูกแทนที่ด้วยสิ่งพิมพ์อิสระซึ่งนำศาสตร์การทำอาหารมาสู่ระดับใหม่ทั้งหมดทำให้เป็นส่วนสำคัญของชีวิตทางวัฒนธรรมเช่นศิลปะภาพยนตร์แฟชั่นและดนตรี

Dina Popova เมื่อสัปดาห์ที่แล้วนักธุรกิจคนหนึ่งได้ตีพิมพ์บทความที่ Chris Nutnars ผู้สร้าง Authoritynutrition.com“ ระเบิด” 11 ตำนานโภชนาการที่รู้จักกันดี (ความเป็นอันตรายของไข่, อันตรายจากอาหารที่มีโปรตีนสูง เราขอให้ Dina Popova เลือกหนังสือห้าเล่มที่สามารถช่วยได้ดีสำหรับคนที่ไม่สนใจอาหารของพวกเขา: ถึงแม้ว่าผู้แต่งจะไม่ถูกต้องหรือเป็นสากล แต่หนังสือทุกเล่มก็ให้ความสนใจอย่างคุ้มค่า

เราดำเนินการต่อเพื่อบอกเล่าเกี่ยวกับบัญชีที่มีค่าในเครือข่ายสังคมที่คุณสามารถดูโลกทั้งใบได้ สิบสองปีก่อน Dane Rene Redzepi ก่อตั้งร้านอาหาร Noma ซึ่งใช้ผลิตภัณฑ์สแกนดิเนเวียโดยเฉพาะจึงแนะนำแฟชั่นสำหรับอาหารนอร์ดิกใหม่ เธอสามารถพบได้ในโครงการโคเปนเฮเกนอีกแห่งที่ Redzepi - ร้านอาหาร 108

ในมุมมองของเราทุกคนมีอย่างน้อยหนึ่งจานที่เขาสามารถปรุงได้อย่างสมบูรณ์แบบหากจำเป็น เราขอให้เพื่อนบอกพวกเขาว่าพวกเขาจะปรุงผู้หญิงเป็นอาหารเย็นหรืออาหารเช้าเพื่อให้อาหารและสร้างความประทับใจให้เธอ Sergey Blokhin เป็นนักข่าวและนักเขียนคำโฆษณาสำหรับผู้ชายที่สนับสนุนความเท่าเทียมกันทางเพศ

TEXT: Olga Antonova HOTBRANDS HOT - หนึ่งในจานที่เร็วและขี้เกียจที่รู้จักกันดีในเรื่องของมนุษยชาติซึ่งเราทุกคนไม่ต้องเตรียมตัวเมื่อเรายุ่ง นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกำจัดเศษผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายรออยู่ในตู้เย็น บ่อยครั้งที่พวกเขาถูกปิด: แซนวิชด่วนสะดวกในการกินโดยไม่รบกวนธุรกิจของคุณและไม่ทำให้มือสกปรก

ในหมวดหมู่ใหม่ Wonderzine เลือกผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมของเดือน - ผักผลไม้หรืออย่างอื่น - และเผยแพร่สูตรที่มีส่วนร่วมทุกสัปดาห์ เพื่อเรียนรู้สัดส่วนของส่วนผสมแต่ละตัวให้เรียนรู้เคอร์เซอร์บนรูปภาพ บร็อคโคลี่กราแตงกับชีสบรีการเตรียม: บร็อคโคลี่ถูกถอดออกเป็นช่อดอกและใส่ในจานอบขนาดเล็ก